Pink and sweet toast

INGREDIENTES:

Zumo de limón

Garbanzos cocidos

Remolacha cocida

Comino

Tahini

Sal

Ralladura de limón

Piña

Mango

Tomillo fresco

Una rebanada de Oroweat Pipas de Girasol Y Calabaza

ELABORACIÓN:

1. Vierte los garbanzos en un vaso batidor junto con la remolacha, el comino, el tahini, sal, zumo de limón y la ralladura de limón. Tritura todo hasta que quede una mezcla homogénea.
2. Tuesta ligeramente la rebanada.
3. Mientras tanto, saltea la piña y el mango en la sartén hasta que estén jugosos y dorados. Salpimenta y añade un poco de tomillo fresco.
4. Unta el hummus de remolacha sobre la rebanada y añade la fruta.