Sandwich de huevo

INGREDIENTES:

2 rebanadas de Oroweat Pipas

Rúcula

Tomate

2 lonchas jamón serrano

2 lonchas de cheddar

1 huevo

Un chorrito de vinagre

ELABORACIÓN:

1. Pon agua en un cazo para hacer un huevo poché.
2. Sobre una rebanada de Oroweat Pipas coloca la rúcula, el tomate y el cheddar.
3. Pasa la loncha de jamón serrano por la plancha y colócala sobre el cheddar.
4. Añade un chorrito de vinagre al agua hirviendo, crea un vórtice con una cuchara de madera y deja caer el huevo. 
5. Déjalo cocer unos tres minutos y sácalo.
6. Colócalo sobre el resto de ingredientes y tapa con la otra rebanada.